더위가 시작되었나 했더니 장마에 접어 들어 초복이 하루 앞으로 다가 왔는데 더위는 심하지 않네요. 다만, 장마로 인한 비 피해가 우려되니 모쪼록 우리 정부가 한 해 동안 일을 잘 해서 예년 같은 피해가 없길 기원합니다.
삼복(초복, 중복, 말복)은 24절기가 아닙니다. 단오 등과 같은 세시풍습 입니다.
보통 초복, 중복, 말복은 10일 차이이지만 24절기의 기준에 맞춰 달라지기도 하는데요. 올 해 2023년의 초복, 중복, 말복의 날짜는 아래와 같습니다.
2023년 초복, 중복, 말복
초복은 7월 11일, 중복은 7월 21일, 말복은 8월 10일
입니다.
왜 그런지 계산해 보도록 하겠습니다.
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초복은 하지로부터 세번째 경일입니다. 2023년 하지는 6월 21일입니다. 이날은 '경'일입니다. 하지로 부터 첫번째 경일은 6월 21일입니다. 하지로부터 세번째 경일이 7월 11일입니다.
중복은 하지로부터 네번째 경일입니다. 초복에서 다음 경일이므로 7월 21일이 됩니다. 그래서 초복에서 10일 이후가 됩니다.
말복은 입추 후 첫번째 경일입니다. 입추는 8월 8일이며, '무'일입니다. 그래서 말복은 8월 10일이 됩니다.
복날에 먹는 음식(삼계탕)
복날 대표적인 음식으로는 삼계탕이 있습니다. 예전에는 계삼탕이라고 했는데, 계삼탕이 삼계탕이 된 것은 인삼이 대중화되고 외국인들이 인삼의 가치를 인정하게 되어 '삼' 명칭을 앞으로 놓아 삼계탕으로 불리게 되었다고 합니다.
삼계탕이 복날 주요음식이 된 것은 동의보감에 닭고기가 여름철 건강에 좋다라는 말이 있어서 라고 하는데요 과학적으로도 닭고기는 대표적인 1고 3저 식품으로 체중과 건강을 신경 쓰는 사람들에게 알맞은 음식입니다.
또한, 동맥경화, 심장병 등 성인병 예방에 좋은 불포화지방산이 많이 있으며, 삼계탕에 들어가는 인삼에는 스트레스에 대한 저항력 증가, 피로회복, 고혈압억제, 호흡기 질환 개선 및 암 예방, 면역 증강, 혈액 순환 촉진 등의 효과가 있습니다.
우리 모두 올 여름도 잘 이겨내자고요!!
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